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绥江县芝友魔芋开发有限责任公司成立于1996年，地处溪洛渡和向家坝两大电站建设的中心，又是金江白魔芋主要产区的中心位置，是一个加工、销售为一体的重点龙头企业，由铜厂村民邓芝有创办。总投资215万元，固定资产200万元，占地面积2.7亩，有员工16人，其中高级农艺师2人、工程师2人、会计师1人、技术人员11人，具有独立的法人资格，建筑面积640平方米，粗加工车间1间、精粉加工车间1间、现有原料库1间、成品库1间、检验室1间、化验室1个，办公室1间，有先进的魔芋生产配套加工设备，有生产基地22500亩，2009年生产魔芋精粉300吨，产品销往宜宾、武汉。2009年销售收入实现1716万元，实现利润167万元，创税123.5万元（含免征税），带动农民种植魔芋收入3815万元，户均收入2617元。
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